Le marché

Un grand marché de producteurs fermiers se tient chaque année lors du salon Ohhh la Vache. Une cinquantaine d’exposants proposent des produits directement issus de leurs exploitations. L’occasion pour les producteurs d’aller à la rencontre des consommateurs et, pour les visiteurs, de découvrir des produits issus de l’agriculture de notre territoire. Dans les allées, familles et curieux peuvent repartir les bras chargés de beaux produits pour le plaisir des yeux et des papilles. Pour les producteurs, cette journée est aussi une belle opportunité pour faire déguster leurs produits et se faire connaître. Au cœur de l’ambiance festive du salon, le marché de producteurs a été pensé pour mettre en avant les savoir-faire gourmands bretons.


Liste des producteurs présents à Ohhh La vache 2022

Producteurs ProvenanceProduits 
Auberge des Cerfs56480 CLEGUERECTERRINE DE CERF et SANGLIER..CIVET .SAUCISSON SEC.VIANDE DE CERF
LA FERMETTE DU STIVEL 56310 BubryTisanes (mélanges et plantes simples), poudres de plantes, sirops de plantes, baumes, confitures (fraises, framboises)(, glaces à la fraise).
L’Abeille de Lanvaux56660 ST JEAN BREVELAYMiels, pains d’épices, nougat, geleée royale et pollen, bonbons au miel, bougies…
La ferme de Kervin Le Moulin 56920 NOYAL PONTIVYLégumes de saison 
Bocaux et Légumes 22260 PLOËZAL Bocaux de légumes cuisinés, rillettes d’agneau et confitures
Blondy Benoit Bocaux à base de viande façon traiteur 
Ferme de Pemoc’h Buoc’h Saucisson sec, rillettes nature, rillettes provençale, rillettes au curry, rillettes au piment d’espelette, pâté de jambon
Lait Douceurs de St Sauveur56700  MERLEVENEZbeurre, crème, lait ribot, fromage blanc, faisselle, fromages frais, glaces
Gaec St Goal 56330 PLUVIGNERFromages, produits laitiers et charcuteries de chèvres
Bretagne Spiruline56690 LANDEVANTSpiruline sèche en paillettes 100g et 500g, savons artisanaux à la spiruline.
Ferme de la Cavalerie56920 ST GONNERY confiture, huiles ( colza chanvre cameline) lentilles,  pois cassés, farines ( blé, épeautre, petit épeautre, seigle, sarrasin) 
Un jardin sauvage56300 KergristTisanes ; sels, vinaigres et huiles aromatisés aux plantes
La Fromagerie d’Eugénie56440 LANGUIDICfromage beurre
Earl des Landes56420 CRUGUELFoie Gras
Yann Jouillat56311 MELRANDFromages de Brebis – Tomme
Junot56300 PONTIVYMiels, chouchen, pains d’épices, bonbons miel
Les Autruches de la Saudraye56520 GUIDEL Conserves de viande d’autruche, (terrines, rillettes, mousse de foie)
La Ferme de Botloré56890 SAINT-AVEglaces
Ferme du Lannic56160 PLOERDUTfarines AB (froment, blé noir, épeautre, orge, seigle)
pâtes AB de froment, épeautre, orge
flocons AB d’épeautre et de seigle
lentilles AB
jus de pomme, pomme/poire
Lycée le Gros chêne56300 PONTIVYProduits de la ferme de Hennebont – Paté, conserves de légumes, confitures et caramel
Cidrerie Martin56300 PONTIVYCidre, jus de pomme, terrines
LA FERME DE KERBIZIEN56240 PLOUAYCAMEMBERT, PETIT ROND, TOMME NATURE, TOMME PLAISIR,TOMME FENUGREC,PETIT GRIS
KERHELIX56500 PlumelinAlimentaire et cosmétiques à base d’escargots
LE VERGER DE KERPONNER56920 NOYAL PONTIVYPommes, poires, jus de pomme
La ferme de la roche bleue56500 MOREACpain, brioche, biscuits secs, farine, lentilles, pois cassés
Earl Huîtres Percevault56950 CRACHHuîtres
Fraiseraie de pellann22570 PlélauffConfitures, coulis, sirop, apéritifs et autres dérivés de fraises et fruits rouges
Ferme du Lis ar Parkou56920 NOYAL PONTIVYViande de boeuf, farine blé, blé noir, petit épeautre, grand épeautre, oeufs, potimarrons, butternuts
La Ferme de Lintan56580 BREHANFromages fermiers au lait de vache: Fondant d’Lintan – Préféré d’Mamie – Ti Pavez – Le Bréhannais – Ti Guémené – Le Lintan – Raclette Bretonne
Les Fermiers Sablé 56490 GUILLIERSGlaces
Gaec Les Abeilles de St Alloue56160 LIGNOLMiel et produits dérivés de la ruche.
Du Mignon Poulpry22530 GUERLEDANMignons séchés, Saucibons, La Bolée de Guerlédan, Rillettes, Pâtés de campagne, Pâtés de foie, Terrines Gourmandes et sautés de porc
Producteurs de fromage
Producteurs de pain

Tous les ans, de nouveaux agriculteurs rejoignent le marché Ohhh la Vache. Alors pourquoi pas vous ?

Vous êtes producteur fermier ? Vous souhaitez rejoindre le marché de producteurs du salon Ohhh la vache ? Pour recevoir le dossier d’inscription, complétez le formulaire sur notre site.


Voir les résultats du concours régional du produit fermier innovant 2021

Publié le 11 octobre 2022

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